便利商店通路的霜淇淋大戰已白熱化,高雄地區也有不少霜淇淋店家。
吃過一些高雄的店家,放眼望去這些抹茶多半香料、廉價綠茶粉充數,
未有真實原料,僅少數有一定的品質,所以做了整理與比較。
御前上茶在鼓山渡船頭有一家,
近來在漢神後門又展一家店面。
漢神店改進了鼓山店無座位的窘境,
使得用餐空間變得更寬敞,用餐選擇也有改善。
價格中上的御前上茶的種類算多樣,
從霜淇淋、抹茶飲料、聖代等都有製作,
但是茶本身的味道讓我非常失望,
不曉得是不是我的味覺不夠敏銳?
茶TSUJIRI在台灣算是連鎖店家,許多百貨公司地下室都有
第一次吃到茶TSUJIRI是在漢神本館,近來則在漢神巨蛋地
下室用餐。價位在150元上下,聖代、飲品、霜淇淋皆有。
用餐的環境就是結合百貨美食街,算不上優良;
產品的部分有一定成分的抹茶,但是口味是偏甜的。
開業較久的三星園在高雄算是名氣抹茶店家,
店面較小,座位不多,有較多的抹茶變化與選擇。
內部裝潢很有味道,盤子的擺設也有設計。
茶味濃郁,各種甜點有一定水準,
難怪開業以來維持著相當知名度。
整個菜單上面的點心我幾乎都吃過,
當我想要吃抹茶時幾乎會首選三星園。
三五好友小聚,想要坐下來聊一聊時,
三星園也是很好的地點。
不過比起三星園,這兩星期以來有新的店家讓我著迷
隱身巷弄親赴日本進口原料的 宇治 玩笑亭 卻守著低調,
運用伊藤久右衛門抹茶每次少量親刷的抹茶製作細緻霜淇淋。
與大多數的店家售價相當,一支70元,卻童叟無欺,真材實料。
店內的餐點簡單,僅有霜淇淋與聖代兩種。
霜淇淋口味一是固定的抹茶,另一種目前僅品味過巧克力與紅豆
無論哪一種口味皆給予極高評價。
在食材選用、料理、餐具材質上都非常仔細。
該店最大的缺點在座位、地點、裝潢,
不過我想它一開始就是定位在帶著走的店家。
整體而言,目前高雄市會讓我不斷上門消費的抹茶霜淇淋
大概就是 自強二路 三星園 與 尚義街 宇治 玩笑亭
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